いちごがちょこんと鎮座する愛らしいフォルムの苺のショートケーキ進化系。
卵の旨味を高める為、卵黄を多く含むジェノワーズを使用しています。
センターには生クリームといちごをぎっしりとサンドし、濃縮いちご果汁を加えたクリームとホイップクリームの2重奏でデコレーションする効果でいちごみるくの味わいが特徴的なホールケーキです。
底辺直径は12㎝ですが高さがあるため、Mサイズ相当の大きさになります。