ゆっくりと発酵させたパン生地に蜂蜜とスパイスを加え馴染ませ、10日程ラム酒に浅漬けしたドライフルーツとナッツを生地に忍ばせオーブンへ。
焼き上がりと同時にに熱々のバターに浸してから砂糖でコーティングして完成です。
シュトーレンは冷蔵庫で保管して頂き、お召し上がりの際は1㎝ほどの厚さにスライスし,室温に戻してから食べてください。
商品は徐々に酸化が進みますので賞味期限内であってもお早めにお召し上がり頂けますと幸いです。