2023年のクリスマススペシャル限定デコレーションケーキ。
高価な天然ヴァニラビーンズを惜しげもなく生クリームに投入し香りを移したのちヴァニラクリームが出来上がります。アーモンドビスキュイにもたっぷりとヴァニラを使用しヴァニラ感を強め、組み立てました。マカダミアナッツのキャラメリゼとレモンの香りを添えて出来上がりです。