Mother’s day
サブレショコラギフトボックス
発酵バターのクッキー生地に様々なショコラをコーティング致しました。
お茶のお供にぜひどうぞ。
：カリブ諸島原産カカオのサブレショコラ
：フランス産いちごのサブレショコラ
：マダガスカル産カカオのサブレショコラ
：蜂蜜入りハニーチョコレートのサブレショコラ
：フランス産カカオ70％のサブレショコラ
：フランス産ミルキーホワイトチョコレートのサブレショコラ
12個入り (6種類×2個ずつ)
| お菓子 | (直径約4㎝×高さ約1㎝) | 0円(税込) |
| 箱サイズ | (16㎝×16㎝) | 3,500円(税込) |
残り 7個
- 限定10箱
タルトピスターシュ ママン
母の日限定のスペシャルタルトです。
ピスタチオクリーム、ピスタチオのムース、ピスタチオのクレームブリュレ、ピスタチオのアッシェとパウダー。。。
写真では見えない全てのテクスチャーをピスタチオで構成致しました。
中央にちりばめた食用花の下に見え隠れするハートのピスタチオクリームは、感謝の気持ちと「お母さんありがとう」を面と向かって言えない気恥ずかしさを表現しています。
花びらを一枚一枚丁寧に盛り付けしていく工程は商品というよりもアート的な面が強い手仕事。
ご購入頂きますお客様に菓子職人の技術を最大限発揮して作り上げていきます。
| Mサイズ | (直径約16㎝) | 5,200円(税込) |
残り 6個
- 販売期間は5月7日～9日です。
- ご注文は店頭、またはお電話でお受けいたします。
- 限定20台での販売です。予定数に達した時点で販売終了。
賞味期限: お買い上げ当日
お花ティラミス
深入りコーヒーのシロップを抱き込んだビスキュイにふんわりとしたマスカルポーネチーズクリームが美味しいガラスの器に入った母の日限定のティラミスです。一枚一枚ピンセットで飾りつけしていく食用花で母の日を彩りした。
| Mサイズ | (直径16㎝(底7㎝)×高さ8㎝) | 4,500円(税込) |
残り 11個
- 販売期間は5月7日～9日です。
- ご予約は店頭またはお電話でお受け致します。
- 限定15台で販売です。予定数に達した時点で販売終了です。
賞味期限: お買い上げ当日
母の日 焼き菓子お花バック
焼き菓子入りのお花バックです。
限定30個での販売ですので無くなり次第販売終了になります。
| 1,800円(税込) |
母の日 焼き菓子籠
焼き菓子を盛り合わせた母の日かごギフト。
限定20個ですので無くなり次第終売になります。
| 2,300円(税込) |
ペイ バスク
良質なフレッシュチーズ、新鮮卵の美味しさを高温のオーブンでサッと焼き上げるこのバスク風チーズケーキはベイクドとレアの両方の美味しさが共存します。
販売開始から多くのお客様からお買求め頂いている製品ですが、20年来のイタリア製オーブンの調子は一定では無いため、焼き上がりには最新の注意と火入れの見極めが必要なお菓子。
焼き上がりの中身を想像しながら。。。
焼き上げてから寝かせる事で生地が落ち着き、濃厚でありながらチーズの旨みと余韻の長さからコーヒーよりもワインに合わせたいお菓子です。
ご家族で切り分け、お楽しみくださいませ。
- この商品は高温のオーブンで焼き上げる為、表面の焼き模様が異なります。その為、写真の色とは違いがある場合がございます。
サンクス マム
苺のシロップをたっぷりと含ませたスポンジにフレッシュ苺をサンドし、タヒチ産バニラを加えた北海道産ホイップクリームで仕上げました。
普段なかなか表立って言えない「お母さんありがとう」を特製ケーキでお祝いしてはいかがでしょうか。
| Mサイズ | (直径約15cm) | 4,200円(税込) |
残り 8個
- 商品は予告無くデザインが多少変わる場合がございます。
- 販売期間は5月7日～9日です。
- 限定10台
- 生産台数に達した時点で予約受付終了となりますのでお早めのご予約をお願い申し上げます。
賞味期限: お買い上げ当日
ピンク・カーネーション
苺のシロップをたっぷりと含ませたスポンジに苺をサンドし、マダガスカル産バニラを加えた北海道産ホイップクリームで仕上げました。表面に飾られたピンク色のホワイトチョコレートのカーネーションは一つ一つ手作業で作られています。
カーネーションに見立てた華やかなケーキで「感謝の気持ち」を味わうのも良いですね。
| Sサイズ | (直径約12cm) | 3,600円(税込) |
残り 8個
- 商品は予告無くデザインが多少変わる場合がございます。
- 生産台数に達した時点で予約受付終了となりますのでお早めのご予約をお願い申し上げます。
- 販売期間は5月7日～9日です。
- 限定20台
ブラウンショコラ・カーネーション
イタリア産レモンの軽いムースとヘーゼルナッツとキャラメルショコラのクリームのお菓子を艶々のショコラソースでコーティング致しました。一つ一つショコラを削り組み立てていくショコラのカーネーションが美しい母の日限定のスペシャルガトーです。
| Sサイズ | (直径約12cm) | 3,600円(税込) |
残り 9個
- 商品は予告なくデザインの一部が変更になる場合がございます。
- 販売期間は5月7日～9日です。
- 生産台数に達した時点で予約受付終了となりますのでお早めのご予約をお願い申し上げます。
- 限定20台